「平塚暮らしを自慢できるお菓子があります」

平塚の街を愛し、喜びと充実感を持って暮らしを楽しむ

平塚の住宅街の一角にあるマ・コピーヌ

地域を大事にしている方々に

愛着を持ってもらえる菓子店でありたいです。





 
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自分が暮らす街のことを知ってもらえるような、
平塚を自慢できる、きっと喜んでもらえる
新たな手みやげ品としてお使いください!



私が一番大好きなオーストリア伝統菓子「リンツァー」
時代を越えて愛されている味に地元の恵みをプラスして
マ・コピーヌオリジナルの味に仕上げました。
 
甘酸っぱいベリーのジャム、スパイスのアクセント、
ヘーゼルナッツの香ばしさ、ラムの芳香のハーモニーをお楽しみください。
ダージリンティーや浅煎り珈琲とよく合います。
 
地元の恵み
◆麦の味や香りを最大限引出した希少な湘南小麦
◆平塚採れいちごの手作りジャム
◆相模灘の海水100%平釜製法の塩 

 
*表面の白っぽい部分は砂糖が結晶化したもので品質には問題ありません。






 

湘南平塚をイメージしたポップでキッチュなクッキー
彼や彼女にプレゼントしたら
その場が盛り上がることまちがいなし
 
水着の部分はお砂糖のペースト
パティシエールが一枚一枚描いています。

クッキーは海辺で日焼けした
湘南ギャルのように
こんがり目に焼き上げています


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